Dupa intreruperea produsului

Uneori în Marea Britanie a apărut scandalul legat de adăugarea de carne de vită la carne de vită solului, ceea ce a dus la retragerea produselor din carne suspecte din gama lanțurilor de retail din Europa de Vest. Din păcate, cu o mulțime de scandaluri similare, ne mișcăm să luăm puțin pe întregul continent european. La urma urmei, în Elveția a fost descoperit că în loc de carne de vită, o carne de porc special vindecată și vopsită era vândută în magazine. Germania și cu groază au descoperit că ouăle scumpe care rezultă teoretic din agricultura ecologică au prezentat, în implementare, ouăle eliminate de puii de găină în fermele din Saxonia Inferioară și Mecklenburg.

Abuzurile descrise în legătură cu activitatea producătorilor de alimente și a comercianților angro de carne congelată constituie o confirmare a tendinței deja existente, conform căreia aceste economii reprezintă o rețetă pentru piață, iar calitatea cărnii este doar o problemă marginală. Este un mister secret că tehnologia frecvent utilizată în angrosiștii pentru mezeluri este produsele din carne umplute cu saramură care măresc dimensiunea lor. Injectorii, cu mii de ace, pompează apă în carne cu conservanți, umpluturi și polifosforice. Acest lucru sporește rentabilitatea producției de produse din carne, deoarece saramura este uneori chiar jumătate din greutatea cârnaților, ceea ce indică faptul că un kilogram de carne poate primi un kilogram de kilogram de produse din carne. Utilizați opinia pe etichetele de carne rece pe care le cumpărăm și ieșiți din cele care au fost umflate cu chimie.

Toate acestea se întâmplă în măreția legii, pentru că, în loc de rețetele respectate odată și de valorile care reglementează producția de carne tratată de înaltă calitate, este posibil ca orice produs asemănător cu carnea să fie vândut legal prin intermediul comerciantului cu ridicata de produse reci. MOM (adică așa-numita carne separată mecanic constată deșeurile din carne rezultate din separarea scheletului de carnea corespunzătoare. Tendoanele, cartilajul, măduva osoasă, grăsimile, membranele, aripile, oasele sfărâmate, penele rămase și firele de păr sunt presate sub presiune printr-un separator, iar pulpa obținută este o parte importantă a celor mai ieftine produse din carne. MOM conține practic nici o valoare nutrițională, însă este îmbogățită cu antioxidanți, uleiuri, emulgatori, polifosfați și amelioratori de aromă. Deci haideți să petrecem un pic mai mult pe produse dovedite de o stare excelentă în loc de otrăvire a corpului ...